среда, 9 февраля 2011 г.

Съедобная валентинка.


Кто не любит домашнее печенье? Наверно их любят все, так почему бы не подарить друзьям такую вкусную валентику. Каждое печенье можно упаковать в CD упаковку и написать пожелания на ней.

Рецепт печенья:
  • Маргарин — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Сахар ванильный — по вкусу
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Геркулес — 200 г
  • Шоколад темный — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Предварительно разогрейте духовку до 180С. Застелите противень бумагой для выпечки.
  • Взбейте размягченный маргарин с сахаром.
  • Затем добавьте яйцо, хорошо перемешайте.
  • В отдельной посуде смешайте все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли).
  • Аккуратно добавьте их к маргарину с сахаром и яйцами. Почти сразу же добавьте геркулес и мелко нарезанный шоколад, иначе потом их будет очень трудно вмешать в полученную массу. Все хорошенько перемешайте.
  • Полученную массу выложите на противень чайной ложкой (1 чайная ложка - 1 печенье). Можно сверху не придавливать - они сами примут нужную форму.
  • Поставьте противень в духовку на 15-25 минут, пока края печенья не станут золотистыми.
  • Достаньте печенье из духовки и остудите перед подачей. Печенье как раз дойдет до нужной кондиции.




Рецепт http://eda.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий